お正月にコンビニに卵を買いに行ったら、1パック300円！
間違ってるのかなと思って、店員さんに聞いちゃいました😅（その値段でした💦）
それから、ずっと、卵の値段が高いですよね💦でも…。
餌代の高騰や鳥インフルエンザの影響らしいのですが、そもそも、卵って安すぎたのではと思いました。
卵の市場価格が安いので、スケールメリットで大規模な養鶏場が有利になって、小中規模の養鶏場は衰退しているらしいです。
こういう状態で大規模養鶏場で鳥インフルエンザが出てしまったら、今度は供給不足で価格が高くなりますよね💦
価格が安い→消費者買う→大規模な農場しか残らない→鳥インフルエンザ→価格高くなる→消費者困る
価格高騰の原因は価格安い基準の消費者なのでは！？
市場価格って、生産コストもあるけど、消費者の「何でも低価格路線思考」も大きいのではと、今回の卵の値段で考えてしまいました😅
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