先週、保健所の人とのお店（くりふとキッチン）の立ち合い検査を終え、その1週間後に営業許可証が届きました😊
そして、9月30日にくりふとキッチンで、スパイスカレーの試作会をすることになり、色々と準備をしています。
そんなある日、毎週通っているヨガで、
「今度くりふとキッチンで試作会するので、試食に来てください～！」
と声をかけた所、
「行く行く～！」
と言ってくれて、私が仕込みが時間内にできるか不安なことを話したら、
「じゃあ、仕込みから手伝いにいくかい～！？」
と言ってくれました😀（えっ！！いいんですか！？やった～！）
栄養士さんや仕込みに詳しい人、息子さんがパティシエの人もいて、デザートはコラボ！？など話し、急遽、ヨガの後にみんなで「くりふとキッチン」に行くことに😁
「くりふとキッチン」では、ビビンバ丼で出店している人がいて、ビビンバ丼を注文しつつ、キッチン内のことを教えてもらったり、これから、「出店挑戦するのでよろしくお願いします」あいさつしました。（井澤農園さんのビビンバ丼美味しかったです😍）
一人でもんもんと、出店にむけてあたふたしていたのですが、思わぬ協力者が現れ、とても心強くなりました✨
役場の人からは、知り合いの人とみんなでやってもいいですね～と話していたので、みんなでやるのも面白いかもと思いました😊
まだまだ、挑戦は続きます✊
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