急用で、東京に日帰りで行ってきました💦
用事を済ませたら、少し時間があったので、ずっと昔から行きたかったカレー屋さんに行きました!
インドカレー「ナイルレストラン」✨
日本最古の印度料理専門店で、インド人のナイルさんが創業。
ムルギーランチで有名です!
鶏のモモ肉を煮込んだスパイシーなルウと、イエローライス、キャベツの温野菜、マッシュポテト、グリーンピースが乗ったカレーですべて混ぜてから食べるのが定番です!
数年前に、ナイルレストランの3代目のナイル喜巳さんが、北海道の道新文化センターのカレー講師でやってきて、参加したことがあって、ナイル喜巳さん直伝のカレー料理も教えてもらい、いつか、東京のナイルレストラン行きたいと思ってました!
お店に行ったら、インド人の店員さんしかいなかったのですが、帰りのレジになんとナイル喜巳さんがいて、嬉しかったです😆(ミーハー!?)
おうちでムルギーランチ作りたいですね~😁
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